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碳酸钠是食品添加剂么?

 

  碳酸钠是食品添加剂么?
 
        碳酸钠可以用作食品添加剂,它主要是用作膨松剂,也能用来制作酱油、味精。将碳酸钠配成碱水在制作面食的时候使用还能增加面食的弹性、延展性。它还可广泛的应用于玻璃工业、制药工业。
 
       碳酸钠是可以用作食品添加剂的,它主要是用作膨松剂、中和剂。我们在制作面包、馒头等面食的时候可以往食材中加入适量的碳酸钠,以达到让做出来的面食更蓬松的目的。
 
       而且碳酸钠还可以用来制作酱油、味精,将碳酸钠配成碱水在制作面食的时候使用的话,还可以增加面食的弹性、延展性。可见碳酸钠在食品工业中的用处是非常多的。
 
       碳酸钠除了可以用于制作食品之外,它还可广泛的应用于玻璃工业、制药工业、印染工业等。它可以用来制作品玻璃制品、陶瓷釉,还可以作为洗涤剂使用。