联系我们 CONTACT US
联系我们

联系人:张经理

电话:029-62983921

手机:13659262605

邮箱:1125364401@qq.com

地址:西安市莲湖区大兴西路国亨化工城南门东排C-9号

行业新闻
当前位置:主页 > 新闻资讯 > 行业新闻 >

纯碱和小苏打的区别

  二者为同一物质的不同名称,均为碳酸钠。碳酸氢钠称为小苏打,二者为同一物质的不同名称,均为碳酸钠,碳酸氢钠称为小苏打。

  纯碱和苏打都是碳酸钠的俗称。纯碱,学名碳酸钠,俗名苏打、石碱、洗涤碱,化学式Na?CO?,属于盐类,含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na2CO3,为强电解质,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性。

西安纯碱

  食用碱有大苏打和小苏打之分,大苏打又叫纯碱,主要成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工,不能直接入口;小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3),作用比较温和,是食品类常用制酸、发泡剂,适量使用无刺激性。

  以上就是西安醇源化工为您整理的纯碱和小苏打的区别,希望您有所收获,谢谢。